【2026年6月5・6・7日開催】き花の杜 夏の工場祭｜壺屋総本店の注目スイーツ徹底ガイド

旭川の老舗お菓子屋さん「壺屋」のお祭りが、今年もやってきます！6月5日(金)・6日(土)・7日(日)の3日間、き花の杜で「夏の工場祭2026」が開催♪

き花総選挙で1位に輝いた味がデビューする「き花プティモ」、ショートケーキ10種、ANCO+ ポップアップコーナーなど、甘いものが好きな人はもちろん、家族みんなで楽しめる初夏のイベントです。チラシをもとに見どころをまるっと解説します！

工場祭期間中はショートケーキが10種類ずらりと並びます。チラシで確認できるのはいちご・オレンジ・モンブラン・ピンクベリー・ホワイトティラミス。残り5種類は当日のお楽しみ。

• 1個 各 400円
• 5個セット 1,500円（500円もオトク・1個あたり300円）

正面入口のショートケーキコーナーは長蛇の列必至。お昼過ぎ（13時頃）だと空いていることがあります。

き花の杜の隠れた魅力が、お菓子の製造ラインを実際に見学できること。ガラス越しに職人さんが「き花」を作る工程を間近で観察できます。

機械でアーモンドガレットが成形され、ホワイトチョコがコーティングされていく様子は、子どもたちが目をキラキラさせて見入ること間違いなし！「どうやってあの丸い形にするの？」「チョコはどこから出てくるの？」と、自然に食育・ものづくりへの興味が生まれます。

見学後はお土産コーナーで「き花」をお買い求めいただけます。子どもと一緒に「さっき作ってたやつだ！」と言いながら食べると、いつもより何倍もおいしく感じますよ♪